“Promessa mantenuta.
In un locale con questo nome i suddetti, devono essere buoni.
Infatti i maccheroni alla carbonara (suono che solo a pronunciarlo viene riconosciuto da ogni straniero) erano buoni anzi buonissimi.
Se poi aggiungiamo un servizio curato e attento, contorni genuini secondo ricette classiche, scarola acciughe e olive o cime di rapa, vini di qualità alta (esempio Timorasso piemontese) e dolci onesti e semplici allora il gioco è fatto.
Bello il logo, l’ambientazione e le luci giuste, ingredienti che con la ricerca di qualità delle materie prime possono farne un ristorante di successo.”
Sapevi che la pasta alla carbonara è la ricetta italiana più falsificata in Italia e all’estero? Ecco perché non devi perdere l’occasione di scaricare il coupon 2×1 per mangiare…